Sopas y guisos · 국·찌개·탕
미역국Miyeokguk
Sopa de algas que se toma en cada cumpleaños coreano.
Qué es
Las madres la toman tras dar a luz para recuperarse, así que un cuenco en tu cumpleaños honra a tu madre. Lo habitual es ternera; también mejillones o anchoas.
Cómo se come
Muchos coreanos la evitan antes de un examen: el alga resbaladiza es mal augurio.