Fideos y empanadillas · 면·만두
잡채Japchae
Fideos de boniato salteados con verduras, ternera y aceite de sésamo.
Qué es
Brillantes, elásticos y algo dulces, no faltan en fiestas y celebraciones. Es fácil hacerlos sin carne.
Cómo se come
Se sirve a temperatura ambiente tanto de acompañamiento como de plato principal.