Arroz y gachas · 밥·죽
김밥Gimbap
Arroz y relleno enrollados en alga y cortados. El almuerzo para llevar de Corea.
Qué es
El rollo clásico lleva rábano encurtido, espinaca, zanahoria, huevo, jamón y pastel de pescado, con aceite de sésamo por fuera. Las versiones de atún, queso, bulgogi y kimchi llenan menús enteros.
Cómo se come
El gimbap de verduras (야채김밥) lleva huevo y jamón salvo que pidas sin ellos.