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Arroz y gachas · 밥·죽

호박죽Hobak-juk

Gachas sedosas y dulces de calabaza espesadas con arroz glutinoso.

Qué es

La calabaza se cocina con harina de arroz y se salpica con bolitas de arroz y judías rojas. Es comida suave para días de reposo y un inicio habitual en banquetes.

Cómo se come

Las tiendas de gachas la venden todo el día; en invierno también se vende caliente en tiendas de conveniencia.