Comida callejera · 분식·길거리
호떡Hotteok
Tortita a la plancha rellena de azúcar moreno fundido, canela y semillas. Cuidado con el primer bocado.
Qué es
El ssiat-hotteok de Busan se fríe y se rellena de semillas de girasol y calabaza tras cocinarse.
Cómo se come
Sujétalo en su vaso de papel; el almíbar quema.